昨夜のぐるデリのコーナーで紹介した｢本格炭火焼鳥 鳥太｣さんの詳しい情報です
中原区木月1-24-23 豊田ビル1Ｆ
東急線元住吉駅西口から徒歩2分
営業時間 : 17:00～23:00(L.O22:00)
定休日 : 月曜日(月1連休あり)
044-863-5033
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14086452/
元住吉駅からブレーメン通り商店街を少し行って、脇道に入ったところにお店はあります
大きな暖簾が目印になるので、すぐに分かります
店内はカウンター10席、テーブル席と奥には半個室のお部屋があります
屋号の通り、本格的な焼鳥専門店
メニューはほとんど焼鳥
あとは鳥にちなんだおツマミ達
23歳から15年ほど、東京新橋で焼鳥とひたすら向き合ってきた店主が炭火で焼く焼鳥は絶品です
6本や10本のコース焼鳥を頼むと、希少部位も入れながら、よきタイミングで焼鳥を1本1本出してくれます
ゆっくり焼鳥を楽しみながら、呑む日本酒も最幸です
常時8種類くらいの銘柄が置いてあります
また鳥にちなんだおツマミの中から、ヒビッキーのオススメは、｢レバーペイスト｣
焼鳥専門店ならではの、よき下ごしらえした臭みがない逸品をワインと共にぜひ
大将の福岡さんの人柄もよく、多くの人を惹きつける、そんな｢本格炭火焼鳥 鳥太｣さんに、みなさまもぜひ足を運んでみて下さいませヾ(´∇｀)ﾉ
大将、5時間も長居してすみませんでした笑笑
