ぐるデリのコーナーで紹介した｢サケとサカナ｣の詳しい情報です🍀
東急東横線･目黒線新丸子駅から徒歩3分
中原区丸子通り1-638 リリーハイム101
営業時間
平日 11:30~14:00
17:00~22:30(L.O21:30)
土日祝日 11:30~14:00
15:00~22:00(L.O21:00)
定休日 月曜日
(月曜日が祝日の場合は祝日明けが休み)
TEL 044-789-5397
https://japanese-restaurant-3959.business.site
お店探しのために何度か新丸子も徘徊したのだが、なかなか行かないエリアによき和食居酒屋があった^_^;(リサーチ不足でした笑)
日本酒にも酒のあてにもこだわりのある名店🍀
内藤オーナーの飲食企業で働いていた時の人脈やフットワークの軽さと強運さを最大限活かし、様々なお酒や素材が入ってくる😌
魚は青森の魚屋さんから送られてくるらしいのだが、昨日釣った魚が次の日にはテーブルにならぶっていうんだから驚き😳
お通しがズワイガニの天ぷらってのもビックリ😆
｢どこでも食べられる物よりも、ここでしか食べれない物を提供したい！｣をモットに、来ると違った何かを発見して帰したいという心意気も素晴らしい👏
で、今回オススメの逸品として出してもらったのは、、、、
｢生うにバター焼きそば｣ヾ(´∇｀)ﾉ
あれ？日本酒のあては？
→心配しないで下さい😎 美味しい酒の肴はたくさん御座います😏😏😏
物件のオーナーとの温かいエピソードから生まれた〆の逸品は、また来店しようと心に誓う素敵な1品でした👍
→詳しくは本編をぜひお聴き下さいませ🎵
内藤オーナー、ありがとうございました😆
